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【残り僅か】GREENMANDARIN CURD(青みかんカード)
1,080円(税80円)
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【残り僅か】GREENMANDARIN CURD(青みかんカード)
1,080円(税80円)
小田原県産青みかんの果汁と
小田原の春夏秋冬さんの平飼い自然農法で育てた有機卵で作った青みかんカードです。  
   
青みかんは、みかんが大きく育つ前に摘果した未完熟なみかんです。
オレンジ色のみかんに比べると味は酸っぱく、レモンに比べると酸味がやわらかでさわやかな風味。
実が小さく皮が固い、酸っぱいなどそのままではたべられないため、
通常は捨てられてしまう青みかんですが、酸味はジャムにはピッタリ。



フルーツカードはイギリス生まれの柑橘の果汁、卵、砂糖、バターで作るスプレッド。

材料はすべて国産です。
さわやかな酸味のカスタードのようなコクのあるクリームは、
トーストやパンケーキ、シフォンケーキやスコーンにぴったりです。
レモンカードと比べると酸味の中にみかんの味わいがあり、
酸味が少なくフルーティさが引き立っています。
 
香りと酸味を消さないように火入れを短くするため、一度に10~15本しか作れないのです。
そのためにフルーツカード用に購入した小さいサイズの銅鍋で丁寧に作っています。


<原材料>ライム(鹿児島県南さつま市)、ビートグラニュー糖、卵(小田原市)、
バター(北海道製造)、白ワイン

<内容量>100g

<賞味期限>
未開封・常温保存で1~3ケ月になります。 
(製造から3ケ月の賞味期限を記載しております。)
開封後は冷蔵庫で保存してお早めにお召し上がりください。

<保存方法>
裏面に記載の賞味期限は開封前、
常温で高温や直射日光を避け保管した場合の目安となります。
開封後は清潔なスプーンを使用し冷蔵庫で保管の上お早めにお召し上がりください。

※開封後は裏面記載の賞味期限は対象外となりますのでご注意ください。 

<着色料・保存料を使用していません>
コンフィチュールは、着色料を使用せず天然素材のみで作られています。
そのため、開封前でも直射日光に当たったり製造から時間が経過すると、
色があせてしまう(退色)ことがありますが、品質には問題ございません。

■ラッピング他
<ギフトBOX>
100gのお好きなジャムを組み合わせてギフトボックスにお入れできます。
2本、3本、4本用のギフトボックスをご用意しております。
また、単品用にギフトバック(手提袋・小)もあります。

1本用ギフトバック(手提袋・小)はこちら
2本用ギフトボックスはこちら
3本用ギフトボックスはこちら
4本用ギフトボックスはこちら

<熨斗>
熨斗にはお名前を入れることも可能です。ご注文時に備考欄にご記入ください。

<手提げ袋>
当店ではギフトセットをご注文の場合、手提袋はご購入いただいております。
4本入りギフトボックスにピッタリの大きさです。
2本、3本用にもお使いいただけます。
袋が少し大きめとなりますのでサイズをご確認の上、ご購入ください。
単品100gのジャムが6本入ります。
ギフトバッグはこちら

■配送について
宅急便での配送となります。各地域ごとに配送料金が異なります。
配送・送料に関しましては、こちらのページをご確認ください。

※在庫数は実店舗と共用しております。
この為ウェブショップへの在庫数反映前に完売となってしまう可能性がございます。
その場合はご注文をキャンセルさせていただきますことをご了承ください。