Aplicot & Verjuice（杏とヴェルジュ・未熟ぶどう）
810円(税60円) 〜 1,296円(税96円)
- サイズ
-
-
100g810円(税60円)
-
195g1,296円(税96円)
-
Aplicot & Verjuice（杏とヴェルジュ・未熟ぶどう）
810円(税60円) 〜 1,296円(税96円)
青森県産の杏を使ったコンフィチュールです。
杏は傷付きやすい為あまり一般に流通していません。
農家さんから届いたらすぐにひとつひとつ丁寧に種を取り下拵え。
通常のジャムに使うレモン果汁の代わりに摘粒したぶどうの果汁を使っています。
酸味の他にフルーティな香りが加わり、杏をより引き立ています。
トーストの他、杏仁豆腐のソースやバニラアイスにトッピングがおススメです。
※vert（緑の）jus（ジュース）の意
未熟な実にそれ以上栄養が行かないよう早い段階で摘んでしまうため、
出荷時に箱などに詰めやすいよう全体の形を「たる型」に整えるため、
粒の数をそろえていくのが「摘粒」という作業です。
摘粒したブドウを絞り、ヴェルジュverjus（ヴェールジュースVerjuice）を作り、
お酢やヴィネガーの代わりにお料理のソースとして使うそうです。
＜原材料>杏（青森県南部町産）、ビートグラニュー糖、ヴェルジュ（ぶどう）（横浜市瀬谷区産）
＜内容量＞100g/195g
＜賞味期限＞
未開封・常温保存で2〜6ヶ月になります。
※vert（緑の）jus（ジュース）の意（製造から6ケ月の賞味期限を記載しております。）
開封後は冷蔵庫で保存してお早めにお召し上がりください。
＜保存方法＞
裏面に記載の賞味期限は開封前、
常温で高温や直射日光を避け保管した場合の目安となります。
開封後は清潔なスプーンを使用し冷蔵庫で保管の上お早めにお召し上がりください。
※開封後は裏面記載の賞味期限は対象外となりますのでご注意ください。
＜配送に関して＞
宅急便での配送となります。各地域ごとに配送料金が異なります。
配送・送料に関しましては、こちらのページをご確認ください。
※在庫数は実店舗と共用しております。
この為ウェブショップへの在庫数反映前に完売となってしまう可能性がございます。
その場合はご注文をキャンセルさせていただきますことをご了承ください。
●着色料・保存料を使用していません。
コンフィチュールは、着色料を使用せず天然素材のみで作られています。
そのため、開封前でも直射日光に当たったり製造から時間が経過すると、色があせてしまう（退色）ことがありますが、品質には問題ございません。
直射日光・高温多湿の場所を避け、開栓後は冷蔵庫で保管し、賞味期限に関わらず、できるだけお早めにお召しあがりださい。
※商品在庫は、ネットショップと工房での販売分を共用しております。ネットショップへの在庫数量反映はできるかぎり速やかに行っておりますが、反映前に在庫切れとなっている場合があります。その場合、納期につきましてご相談させていただく場合がありますことをご了承ください。
杏は傷付きやすい為あまり一般に流通していません。
農家さんから届いたらすぐにひとつひとつ丁寧に種を取り下拵え。
通常のジャムに使うレモン果汁の代わりに摘粒したぶどうの果汁を使っています。
酸味の他にフルーティな香りが加わり、杏をより引き立ています。
トーストの他、杏仁豆腐のソースやバニラアイスにトッピングがおススメです。
※vert（緑の）jus（ジュース）の意
未熟な実にそれ以上栄養が行かないよう早い段階で摘んでしまうため、
出荷時に箱などに詰めやすいよう全体の形を「たる型」に整えるため、
粒の数をそろえていくのが「摘粒」という作業です。
摘粒したブドウを絞り、ヴェルジュverjus（ヴェールジュースVerjuice）を作り、
お酢やヴィネガーの代わりにお料理のソースとして使うそうです。
＜原材料>杏（青森県南部町産）、ビートグラニュー糖、ヴェルジュ（ぶどう）（横浜市瀬谷区産）
＜内容量＞100g/195g
＜賞味期限＞
未開封・常温保存で2〜6ヶ月になります。
※vert（緑の）jus（ジュース）の意（製造から6ケ月の賞味期限を記載しております。）
開封後は冷蔵庫で保存してお早めにお召し上がりください。
＜保存方法＞
裏面に記載の賞味期限は開封前、
常温で高温や直射日光を避け保管した場合の目安となります。
開封後は清潔なスプーンを使用し冷蔵庫で保管の上お早めにお召し上がりください。
※開封後は裏面記載の賞味期限は対象外となりますのでご注意ください。
＜配送に関して＞
宅急便での配送となります。各地域ごとに配送料金が異なります。
配送・送料に関しましては、こちらのページをご確認ください。
※在庫数は実店舗と共用しております。
この為ウェブショップへの在庫数反映前に完売となってしまう可能性がございます。
その場合はご注文をキャンセルさせていただきますことをご了承ください。
●着色料・保存料を使用していません。
コンフィチュールは、着色料を使用せず天然素材のみで作られています。
そのため、開封前でも直射日光に当たったり製造から時間が経過すると、色があせてしまう（退色）ことがありますが、品質には問題ございません。
直射日光・高温多湿の場所を避け、開栓後は冷蔵庫で保管し、賞味期限に関わらず、できるだけお早めにお召しあがりださい。
※商品在庫は、ネットショップと工房での販売分を共用しております。ネットショップへの在庫数量反映はできるかぎり速やかに行っておりますが、反映前に在庫切れとなっている場合があります。その場合、納期につきましてご相談させていただく場合がありますことをご了承ください。
